藍莓杏仁鬆餅
描述
總喜歡用最簡單的方法來自家製，這次又來做藍莓鬆餅，一般我用橄欖油，這次想香一點就選用牛油了~
份量
10
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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先將乾料及粉類拌勻，另外；牛油放軟加黃糖及海藻糖打至淺黃，加入乳酪、蜜糖及蛋拌勻，接着將乾料倒入濕料混合成麵糊，尚有少許乾粉時拌入藍莓及杏仁至均勻，倒入紙杯，用190度焗約20分鐘
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用橄欖油做鬆餅：http://chengsfactory.blogspot.hk/2016/05/blog-post_22.html
小撇步
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