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Ceci Sze Ho Lee
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蘿蔔木耳絲辣菜圃蛋餅便當

蘿蔔木耳絲辣菜圃蛋餅便當

描述

無肉便當,適合減肥中的美女們~

30 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 蘿蔔切絲 木耳用暖水浸軟,發大後用滾水過一下,切絲

  • 下油,燒熱後下蘿蔔絲,拌炒5分鐘黎下泥,糖,再拌炒1分鐘,下木耳,鹽,拌炒致蘿蔔軟身 成品可以存放雪櫃保存一星期,用作做蛋餅外,也可炒飯,粉米粉,做韓國拌粉絲

  • 再來做蛋餅,下油燒熱小平底鑊,下蛋液,待半熟時下蘿蔔木耳絲及辣菜圃 ,反面煎烘另一面。

小撇步

蘿蔔木耳絲可做多些,做蛋餅時便輕鬆快捷得多。再配糙米飯及炒清菜,健康又飽肚素便當便簡單完成~

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