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波米
3 食譜 20 粉絲

卡通壓模餅乾😺

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食材

步驟

  • 室溫軟化的無鹽奶油攪拌至乳霜狀,加入過篩糖粉攪拌均勻

  • 加入雞蛋充分混拌呈現滑順狀態

  • 加入過篩的低筋麵粉,用刮刀拌勻至看不到麵粉

  • 麵團冷藏1小時後取出,將麵團覆蓋保鮮膜擀成約0.5公分

  • 用壓模做出自己喜歡的圖案,上下火160度,烘烤約15分鐘,放涼後即可食用

  • 大約可以做30~35片

    大約可以做30~35片

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留言

共 5 則
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  • 請問如果要加入無糖巧克力粉要加多少克

  • 吳汶欣
    吳汶欣

    請問如果糖粉只放50克可以嗎?

  • 廖小倩
    廖小倩

    您好,請問一下 如果麵糰冰太久變硬了,怎麼辦

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