可樂燉牛筋
描述
吃牛排最不喜歡吃到”筋”
因此賣場通常會將牛排的”筋”切除
而這些牛筋，簡單料理也能變天菜呢
牛小排通常100g要價80至90元不等
邊邊的”筋”， 每100g約20至30元
是小資主婦的選擇
牛筋以一般鍋具需長時間燉煮
建議使用悶燒鍋、鑄鐵鍋、電鍋或快鍋
此次sera使用悶燒鍋，利用可樂的碳酸，方便軟嫩。
也可以試試看
![[深夜食堂] 蘿蔔燉牛筋（關東煮）](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/192921/82e127ce81a7feb4.jpg)
有 1 個一起做
大家都在查
湯 雞湯 馬鈴薯燉肉 打拋豬 麻婆豆腐 湯麵 蕃茄燉牛肉 豆腐 番茄炒蛋 雞肉 茄子 三杯雞 家常菜 雞胸肉 滷肉 台式泡菜 雞蛋豆腐 娃娃菜 高麗菜飯 低脂高蛋白 菠菜 金針菇 櫛瓜 義大利麵 炒飯 四季豆 地瓜 排骨 花椰菜 高麗菜 香菇雞湯 糖醋排骨 瓜仔肉 早餐 餅乾 馬鈴薯 粽子 白菜滷 蒸蛋 南瓜 炒麵 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 竹筍 酸辣湯 杏鮑菇 番茄 小黃瓜 鮭魚 玉米濃湯