可樂燉牛筋
描述
吃牛排最不喜歡吃到”筋”
因此賣場通常會將牛排的”筋”切除
而這些牛筋，簡單料理也能變天菜呢
牛小排通常100g要價80至90元不等
邊邊的”筋”， 每100g約20至30元
是小資主婦的選擇
牛筋以一般鍋具需長時間燉煮
建議使用悶燒鍋、鑄鐵鍋、電鍋或快鍋
此次sera使用悶燒鍋，利用可樂的碳酸，方便軟嫩。
也可以試試看
![[深夜食堂] 蘿蔔燉牛筋（關東煮）](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/192921/82e127ce81a7feb4.jpg)
有 1 個一起做
大家都在查
雞湯 茄子 打拋豬 南瓜 竹筍 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 雞肉 杏鮑菇 麻婆豆腐 花椰菜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 家常菜 炒麵 小黃瓜 排骨 香菇雞湯 豆腐 炒飯 玉米濃湯 金針菇 地瓜 高麗菜 鮭魚 餅乾 三杯雞 滷肉 高麗菜飯 糖葫蘆 糖醋排骨 義大利麵 早餐 菠菜 蒸蛋 酸辣湯 雞胸肉 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 粽子 番茄 馬鈴薯 湯麵 娃娃菜 四季豆 白菜滷 櫛瓜 湯 番茄炒蛋 瓜仔肉