百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bonnie Hsiao
2 食譜 1 粉絲

⭐️田園菇菇鮭魚咖哩「Bonnie」

⭐️田園菇菇鮭魚咖哩「Bonnie」

描述

熬好的田園菇菇湯不煮咖哩,也可以當作一道營養美味的湯品喲!

18 說讚

份量

5 人份

食材

步驟

  • 首先備料:頭拍碎去皮、切末(白可跟放一起,綠分開)、洋蔥切絲或丁隨意、菇類跟紅蘿蔔切丁

  • 取少許奶油將鮭魚雙面煎恰恰取出放涼

    取少許奶油將鮭魚雙面煎恰恰取出放涼

  • 再放點奶油爆蒜頭+蔥白,香味出來就放洋蔥炒軟,再下菇類炒軟,放紅蘿蔔+玉米粒略炒,下蔥綠翻兩下加水淹過食材開始熬湯(蓋鍋蓋煮滾轉小火熬20分)
利用熬湯的時間將鮭魚去皮、油脂、刺,撥塊

    再放點奶油爆頭+白,香味出來就放洋蔥炒軟,再下菇類炒軟,放紅蘿蔔+玉米粒略炒,下綠翻兩下加水淹過食材開始熬湯(蓋鍋蓋煮滾轉小火熬20分) 利用熬湯的時間將鮭魚去皮、油脂、刺,撥塊

  • 鏘鏘~美味的田園菇菇湯~
將咖哩塊放入煮溶,鋪上鮭魚倒點米酒煮滾後,小火悶煮10-20分再關火悶20分

    鏘鏘~美味的田園菇菇湯~ 將咖哩塊放入煮溶,鋪上鮭魚倒點米酒煮滾後,小火悶煮10-20分再關火悶20分

  • 完成🎉🎉🎉

    完成🎉🎉🎉

小撇步

如果擔心鍋底燒焦,悶煮時勤勞翻動吧😘😘

3,329 瀏覽
avatar
Bonnie Hsiao 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 蒸蛋 杏鮑菇 瓜仔肉 麻婆豆腐 早餐 低脂高蛋白 高麗菜飯 小黃瓜 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 白菜滷 打拋豬 台式泡菜 玉米濃湯 地瓜 番茄炒蛋 三杯雞 湯麵 雞胸肉 馬鈴薯 排骨 酸辣湯 豆腐 花椰菜 義大利麵 鮭魚 雞肉 炒飯 糖葫蘆 竹筍 蕃茄燉牛肉 番茄 滷肉 高麗菜 餅乾 粽子 家常菜 四季豆 南瓜 櫛瓜 茄子 雞湯 雞蛋豆腐 娃娃菜 香菇雞湯 金針菇 菠菜 涼拌小黃瓜