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阿泡
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日式醬油蒟蒻烏龍麵

日式醬油蒟蒻烏龍麵

描述

完全不用開火,清爽又簡單的一餐喔!

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料
配料
食材
麵湯底

步驟

  • 秋葵汆燙後用冷水泡涼切段備用,頭磨泥、切碎備用。蒟蒻烏龍用熱水汆燙2次再用冷水沖涼,並將麵湯底拌入。

  • 撒入少許海苔調味粉、再鋪上秋葵、干貝(可更換)、末,再撒入海苔調味粉、五香粉、末、水煮蛋、燕麥片等即完成。

小撇步

食材可以任意更換喔~
水煮蛋半熟全熟都可以~

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阿泡 85 食譜 125 粉絲

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留言

共 4 則
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  • Anita Lin
    Anita Lin

    蒟蒻烏龍再哪買?

  • 原來如此 謝謝指導 因為剛停水 不能洗鍋具 想說找尋不用開火的 方式 晚點來試試這道料理 看起來很美味 感謝分享

  • 我是用飲水機的熱水去燙秋葵2-3次、雞蛋則是用電鍋蒸熟的~我確實沒用瓦斯啦!!

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