客家美食~梅乾扣肉
描述
客家菜裡有一道必吃美食就是用梅乾菜跟三層肉去燉煮的梅乾扣肉，每每熬煮時，滿屋梅菜香味，香味撲鼻，配白飯夾饅頭都很對味，我的梅乾扣肉做法是婆婆傳襲給我的傳統口味，還好我有學起來才不會失傳~
份量
6
人份
時間
90
分鐘
安將華
140
食譜
951
粉絲
我是個愛玩麵粉的小女子，喜歡手作各式西式中式點心，自己手作安心，讓家人吃也安心，喜歡我的水水們，請跟我一起動手玩麵粉喔！也歡迎加入我的個人粉絲團，一起享受分享的快樂。https://www.facebook.com/AnChiangHua
繼續閱讀也可以試試看
KI 安將華手作坊
大家都在查
炒飯 小黃瓜 馬鈴薯 三杯雞 麻婆豆腐 台式泡菜 炒麵 蒸蛋 瓜仔肉 早餐 櫛瓜 菠菜 蕃茄燉牛肉 滷肉 粽子 排骨 馬鈴薯燉肉 家常菜 湯麵 玉米濃湯 白菜滷 鮭魚 雞蛋豆腐 糖醋排骨 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 義大利麵 雞肉 娃娃菜 雞湯 雞胸肉 番茄 竹筍 餅乾 地瓜 金針菇 高麗菜 番茄炒蛋 香菇雞湯 糖葫蘆 打拋豬 花椰菜 酸辣湯 低脂高蛋白 豆腐 杏鮑菇 茄子 湯 四季豆 南瓜