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郭旭英
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有心食譜:腐乳三節翅

有心食譜:腐乳三節翅

描述

完成腐乳三節翅時,真是香味十足,馬上被大家秒殺進肚子呢!另外提醒,醃製時間夠久的話,味道會很足夠,若鹹度不夠可在最後灑上胡椒鹽,有不同的滋味哦~

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食材

步驟

  • 製作醃製料:豆腐乳,倒入米酒,再將豆腐乳壓成泥後,放入蒜末、糖、醬油。

    製作醃製料:豆腐乳,倒入米酒,再將豆腐乳壓成泥後,放入末、糖、醬油。

  • 將雞翅放入醃製料中,仔細的按摩後用保鮮膜封起,放置冷藏一晚。

    將雞翅放入醃製料中,仔細的按摩後用保鮮膜封起,放置冷藏一晚。

  • 隔天用平底鍋煎熟或烤箱烤熟,最後灑上胡椒鹽即可。

    隔天用平底鍋煎熟或烤箱烤熟,最後灑上胡椒鹽即可。

小撇步

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郭旭英 187 食譜 367 粉絲

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