百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yea Yea
228 食譜 173 粉絲

香椿炸醬涼拌洋菜(牛頭牌端午好香拌)

香椿炸醬涼拌洋菜(牛頭牌端午好香拌)

描述

天氣越來越熱你是不是跟我一樣吃不下呢?誰說涼拌菜要在店裡吃,在家裡也能享受到小吃店的小菜喔!!有了香椿醡醬的加持,讓整盤菜多添加了風味,口感更是一絕,是不是有消暑解脂的感覺阿!!

24 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料

    備料

  • 將洋菜放入70度左右的溫水中泡軟後切約4-5CM段

    將洋菜放入70度左右的溫水中泡軟後切約4-5CM段

  • 將(切好的小黃瓜絲.紅蘿蔔絲.辣椒絲.蒜末.火腿絲)放入泡軟的洋菜,並加入{調味料]拌勻約30MIN入味即可

    將(切好的小黃瓜絲.紅蘿蔔絲.辣椒絲.末.火腿絲)放入泡軟的洋菜,並加入{調味料]拌勻約30MIN入味即可

  • 成品上桌

    成品上桌

小撇步

1.洋菜須以70度水溫泡軟(約15-20MIN左右)
2.至少醃超過半小時入味
3.所有調味料及材料均依個人喜好增減

4,794 瀏覽
avatar
Yea Yea 228 食譜 173 粉絲

我不是廚師也不是一個專業人,而是一個平凡對料理有小小興趣,煮東西都是很隨性把清冰箱概念拿來組合,分秒必爭要趕緊把晚餐煮好這就是我的任務

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 蒸蛋 滷肉 鮭魚 蕃茄燉牛肉 雞肉 番茄炒蛋 麻婆豆腐 打拋豬 台式泡菜 馬鈴薯 糖葫蘆 杏鮑菇 南瓜 餅乾 雞湯 櫛瓜 糖醋排骨 豆腐 炒麵 高麗菜 白菜滷 炒飯 酸辣湯 低脂高蛋白 小黃瓜 雞胸肉 番茄 香菇雞湯 四季豆 涼拌小黃瓜 茄子 湯麵 金針菇 三杯雞 粽子 家常菜 菠菜 義大利麵 竹筍 瓜仔肉 雞蛋豆腐 地瓜 早餐 高麗菜飯 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 花椰菜 玉米濃湯