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蓁料理
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蓁料理♥蒜蒸海上鮮

蓁料理♥蒜蒸海上鮮

描述

珍貴海鮮食材(龍膽石斑)不需過度烹調
簡單調味後蒸煮3分鐘
感動味蕾的鮮美好滋味立即出現！

220 說讚

食材

步驟

  • 1.蔥絲、辣椒絲泡水瀝乾備用 2.蒜末、薑末和(醬汁)所有材料調勻成蒜末醬備用 3.龍膽石斑魚片稍加解凍備用 3.豆腐切成和魚片一樣大小備用

    1.蔥絲、辣椒絲泡水瀝乾備用 2.蒜末、薑末和(醬汁)所有材料調勻成蒜末醬備用 3.龍膽石斑魚片稍加解凍備用 3.豆腐切成和魚片一樣大小備用

  • 盤中先放一片豆腐，再放上魚片

    盤中先放一片豆腐，再放上魚片

  • 在魚片上頭淋上蒜末醬

    在魚片上頭淋上蒜末醬

  • 鍋中水沸騰後,入鍋大火蒸3分鐘

    鍋中水沸騰後,入鍋大火蒸3分鐘

  • 開鍋放入蔥花辣椒絲,即可享用龍膽石斑魚的Q彈鮮甜口感!超好吃!!

    開鍋放入蔥花辣椒絲,即可享用龍膽石斑魚的Q彈鮮甜口感!超好吃!!

小撇步

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蓁料理 181 食譜 1.2 萬 粉絲

我是個平凡的煮婦, 想在生活中得到更多的肯定和樂趣 喜歡蓁料理請按"訂閱"喔! 誠心邀請妳加入"蓁料理粉絲專頁" http://www.facebook.com/candy606060?ref=hl

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