百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
西西先生
11 食譜 3 粉絲

爆炒辣松阪豬

爆炒辣松阪豬
4 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 熱鍋後倒入少許油,加入片、辣椒段和白爆香,炒至邊緣微焦、散發出濃郁香氣

  • 接著放入松阪豬肉片,翻炒至表面微微焦脆、呈現金黃色澤

  • 松阪豬上色後,倒入醬油、蠔油、適量清水及辣椒醬,以中火燉煮至醬汁收乾,讓肉片均勻吸收濃郁醬香

  • 起鍋前加入綠快速翻炒幾下,最後沿鍋邊淋上烏醋與米酒提味,就完成了

小撇步

松阪豬買這家很好吃
https://www.da-meat.com/products-detail/pork_neck

262 瀏覽
avatar
西西先生 11 食譜 3 粉絲

下班回家最大的享受就是做頓好吃的給老婆吃😄

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 竹筍 雞肉 番茄 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 三杯雞 排骨 餅乾 娃娃菜 炒麵 糖葫蘆 早餐 打拋豬 南瓜 豆腐 雞湯 鮭魚 湯麵 茄子 蒸蛋 玉米濃湯 小黃瓜 酸辣湯 低脂高蛋白 高麗菜 杏鮑菇 花椰菜 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 地瓜 白菜滷 菠菜 家常菜 番茄炒蛋 義大利麵 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 金針菇 涼拌小黃瓜 四季豆 粽子 瓜仔肉 雞胸肉 炒飯 馬鈴薯 糖醋排骨 滷肉