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干貝XO醬蒸蛋

干貝XO醬蒸蛋
1 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 將蛋打入碗中攪散,並加入適量的水,再次攪拌後撈去泡沫 (蛋與水的比例可依個人口味調整,像我喜歡扎實一點的口感就是1:1.2;喜歡嫩一點的話就是1:1.5)

  • 加入誠泰干貝XO醬後放入電鍋蒸15分鐘左右

  • 撒上花就完成了!

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