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品高佐料風味館
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梨香台味三寶

描述

燒肉醬完美包裹台式三寶，舉杯怎能少它！
香腸的濃郁，糯米腸的彈牙，米血糕的香Q，經過韓式梨汁燒肉醬的巧妙調和，搖身一變成為桌上最搶手的下酒菜。
產品訊息 https://reurl.cc/nqLA22
更多食譜 https://pickfood.weebly.com/stir-fry-taiwanese-sausage-with-sticky-rice-and-blood-pudding.html

6 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材一覽。

    食材一覽。

  • 米血、米腸、香腸燙八成熟，放冷備用(靜置後切米腸較不容易散開)。

    米血、米腸、香腸燙八成熟，放冷備用(靜置後切米腸較不容易散開)。

  • 香腸、米腸切片，米血切塊。

    香腸、米腸切片，米血切塊。

  • 熱鍋加入少許蒜片爆香。

    熱鍋加入少許蒜片爆香。

  • 放入香腸翻炒(香腸需先炒熟)。

    放入香腸翻炒(香腸需先炒熟)。

  • 加入米血、蒜片、品高-韓式梨汁燒肉醬、洋蔥片、米腸，大火翻炒。

    加入米血、蒜片、品高-韓式梨汁燒肉醬、洋蔥片、米腸，大火翻炒。

  • 起鍋前加入九層塔翻炒均勻出鍋(辣椒可最後加入或擺盤放上即可)。

    起鍋前加入九層塔翻炒均勻出鍋(辣椒可最後加入或擺盤放上即可)。

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品高佐料風味館 164 食譜 260 粉絲

食衣住行是人類基本需求，品高深知食物與健康息息相關，故自1977年成立以來，兢兢業業，始終秉持道德良心，培養理念相同、經驗豐富的團隊，製造銷售一流的調味醬料。

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