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葡萄乾布丁吐司/電鍋版

葡萄乾布丁吐司/電鍋版

描述

吐司吸收了牛奶和蛋液後，奶香濃郁且口感柔和。葡萄乾經過加熱後微微膨脹，釋放出自然的酸甜，為布丁吐司增添了一抹清新的香氣。咀嚼時，葡萄乾的微酸與甜味彷彿味蕾上的小驚喜，使整體層次更加豐富有趣，避免了甜味過於單調。葡萄乾味道像一絲輕快的旋律，為布丁吐司注入靈動與活力。無論是作為早餐、下午茶，還是甜點，濃郁奶香與微酸甜的滋味，帶來滿足而不膩口的享受。
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已參加：陽光加州自然美味葡萄乾探險之旅

17 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

加州三葉「加州葡萄乾」

20克
吐司

3片
雞蛋

2個
牛奶

200cc
砂糖

120克

步驟

備料。
使用加州三葉葡萄乾。
取一碗，將雞蛋打散，倒入牛奶及砂糖，攪拌均勻。
將吐司切成適口的大小。
取一個容器，疊放吐司。接續放入「加州葡萄乾」。
淋上做法2雞蛋牛奶。
放入電鍋蒸熟，外鍋放入1.5米杯水。
電鍋開關跳起即可享用。

小撇步

1.吐司勿切成小丁，因加入牛奶經過蒸後，失去口感。
2.葡萄乾自帶甜味，所以可以依個人對甜度的喜好，斟酌加糖。

2,292 瀏覽

2024/12/15 發表

朱麗安廚房 232 食譜 3,307 粉絲

擅長家常菜及創意料理，喜新厭舊，試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化，在味覺及視覺上帶出驚喜，創造小日子的愉悅。 email：[email protected] 部落格：https://reurl.cc/k570Rq

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