孜然四季豆(純素)
描述
今天分享「孜然椒鹽粉」作法，撒在燒烤、炸串上都特別香。
※本食譜約可做7茶匙椒鹽粉。
🥦相關食譜：「乾煸四季豆(五辛素)」、「十三香乾煸四季豆」、「乾爆剁椒四季豆」、「清炒四季豆(五辛素)」、「涼拌四季豆」、「素炸豆干(純素)」
份量
7
人份
時間
10
分鐘
灶頭鑊尾
2,063
食譜
5,211
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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