塔香炒蛤蜊
描述
當天買的新鮮蛤蜊，看著種在陽台的九層塔，長的好高好茂盛，現摘九層塔當食材，就來快炒一道家常菜，也是下酒菜的料理吧！
蒜味調料醬裡不能少這一味，經典老味道加一匙【李錦記舊庄特級蠔油】，更顯蛤蜊鮮味層次感，出鍋前放入九層塔拌炒後，鮮味塔香撲鼻而來，白飯、啤酒準備好開吃。
- 已參加：百搭蠔友 讓經典蹦出新滋味
時間
5
分鐘
愛料理の仟仟
177
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392
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🌹愛上料理🫶🏻玩烘焙👩🏻🍳 ♡生活中的儀式感是永不過時的浪漫 ♡生活就該時而簡單時而精緻 ♡對生活的熱愛都藏在食物裡 ♡儀式感會讓我們更認真 ♡發現平凡生活裡的美 ♡遇見最幸福的味道 1大匙=1T=15g 1小匙=1茶匙=1t=5g 1/2小匙=1/2茶匙=1/2t=2.5g 1/4小匙=1/4茶匙=1/4t=1.25g
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