簡易朱古力蛋糕(無蛋無牛油)
份量
時間
步驟
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預熱焗爐350°F。
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在一個8吋方形焗盤內,加入乾材料拌勻。
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在乾材料堆中央開一個深谷。 將濕材料加入,並打發勻。
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350°F焗35-40分鐘,至牙籤拔出是乾淨的。
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整蛋糕盆在涼卻架上放涼。
小撇步
糖霜食譜及做法可在原食譜內找到。
可加入適量配料,如果仁,乾果。
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預熱焗爐350°F。
在一個8吋方形焗盤內,加入乾材料拌勻。
在乾材料堆中央開一個深谷。 將濕材料加入,並打發勻。
350°F焗35-40分鐘,至牙籤拔出是乾淨的。
整蛋糕盆在涼卻架上放涼。
小撇步
糖霜食譜及做法可在原食譜內找到。
可加入適量配料,如果仁,乾果。
在加拿大讀書時愛上了烤箱,給同學弄甜品。回到繁忙的香港生活,Baking幫我減壓,也得到分享及讚賞時的喜悅。沒有修飾,食品樣貌不揚,但這就是自家製感覺。 @2021年4月 醫生命令要減5公斤,正在減碳(我最愛的麵包呀😭)和做運動,所以多了些減脂增肌食譜。 @2022,2023年 21年成功減了6公斤了,所以今年懶了沒有放食譜。😝 @2024年 香港要垃圾徵費,所以將之前印下來的食譜翻譯及分享。
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