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愛料理の仟仟
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柴魚菇菇豆腐味噌湯

柴魚菇菇豆腐味噌湯

描述

氣溫漸漸涼爽,來碗熱呼呼的湯品溫暖你我的心。

柴魚片與味噌醬融合,更襯托出湯底的鮮甜,
一口湯一口食材好暖心,高蛋白質的豆腐,
菇類豐富的維生素,爽口飽足又營養,
無需任何調味,簡單迅速就能完成一道湯品。

暖心來碗~趁熱喝🍲

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

工具

步驟

  • 備齊食材~

    備齊食材~

  • 水煮沸放入柴魚片,味噌醬用漏勺過篩煮化。

    水煮沸放入柴魚片,味噌醬用漏勺過篩煮化。

  • 放入豆腐、鴻喜菇(雪白菇),
食材煮熟就可以關火了。

    放入豆腐、鴻喜菇(雪白菇), 食材煮熟就可以關火了。

  • 暖心上桌 趁熱喝 🍲

    暖心上桌 趁熱喝 🍲

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愛料理の仟仟 177 食譜 392 粉絲

🌹愛上料理🫶🏻玩烘焙👩🏻‍🍳 ♡生活中的儀式感是永不過時的浪漫 ♡生活就該時而簡單時而精緻 ♡對生活的熱愛都藏在食物裡 ♡儀式感會讓我們更認真 ♡發現平凡生活裡的美 ♡遇見最幸福的味道 1大匙=1T=15g 1小匙=1茶匙=1t=5g 1/2小匙=1/2茶匙=1/2t=2.5g 1/4小匙=1/4茶匙=1/4t=1.25g

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