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小蕊媽媽
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虱目魚骨湯(副食品可用)

虱目魚骨湯(副食品可用)

描述

以新鮮的虱目魚骨熬煮而成,含有豐富的膠原蛋白及酸性氨基酸,口感鮮美,滋補身體。

3 說讚

份量

6 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 虱目魚用流動水將血水洗淨

    虱目魚用流動水將血水洗淨

  • 洋蔥切塊、薑切片

    洋蔥切塊、切片

  • 水滾後蓋上蓋子

    水滾後蓋上蓋子

  • 開中小火燜煮2小時

    開中小火燜煮2小時

  • 待湯熬煮到如圖片顏色。

    待湯熬煮到如圖片顏色。

  • 用濾網濾出虱目魚骨,湯放涼再分裝冷凍。要煮湯或粥取出使用即可

    用濾網濾出虱目魚骨,湯放涼再分裝冷凍。要煮湯或粥取出使用即可

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小蕊媽媽 383 食譜 575 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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