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浦維老師的料理廚房
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蒜香啤酒蝦

蒜香啤酒蝦

描述

雖然在家烤盤烤肉也要有點儀式感,啤酒罐煮啤酒蝦,好鮮
影音食譜:https://youtube.com/shorts/RPMZJyVpXvU
#全聯食材 #中秋烤肉 #露營料理
👨‍👩‍👧‍👦約4人食用💰總共約200元

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

15 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶空啤酒罐小心剪開蓋子

    ❶空啤酒罐小心剪開蓋子

  • ❷切點蒜片,蝦子將蝦鬚、腳稍微剪除

    ❷切點片,蝦子將蝦鬚、腳稍微剪除

  • ❸蝦子放罐中,放點蒜片、少許鹽巴,加入適量啤酒淹過蝦子

    ❸蝦子放罐中,放點片、少許鹽巴,加入適量啤酒淹過蝦子

  • ❹用鋁箔紙包緊
❺放烤盤或平底鍋,鍋面抹點油,放上啤酒罐,中火烘烤約10分鐘即可

    ❹用鋁箔紙包緊 ❺放烤盤或平底鍋,鍋面抹點油,放上啤酒罐,中火烘烤約10分鐘即可

  • 美味上桌

    美味上桌

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