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小蕊媽媽
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電鍋🍋檸檬酸辣手撕雞(雞胸肉)

電鍋🍋檸檬酸辣手撕雞(雞胸肉)

描述

雞胸肉吸附了香濃的檸檬和鹹香醬油,口感鮮嫩多汁,且富含高蛋白質,低脂肪,適合健康飲食。

31 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁
看全部食材 

步驟

  • 將鹽巴與米酒抹一下雞肉表面,而底/正面放上薑片、蔥段,入電鍋(外鍋2/3杯水)

    將鹽巴與米酒抹一下雞肉表面,而底/正面放上片、段,入電鍋(外鍋2/3杯水)

  • 檸檬切片(半顆)其餘擠汁、辣椒切段、蒜頭切末

    檸檬切片(半顆)其餘擠汁、辣椒切段、頭切末

  • 電鍋彈起後,取出放涼

    電鍋彈起後,取出放涼

  • 將放涼後的雞肉撕成適當的大小,醬汁全部食材攪拌均勻

    將放涼後的雞肉撕成適當的大小,醬汁全部食材攪拌均勻

  • 醬汁均勻淋在雞肉上,抓一下或用筷子攪拌一下,使都能或到醬汁

    醬汁均勻淋在雞肉上,抓一下或用筷子攪拌一下,使都能或到醬汁

  • 鋪上檸檬片撒上白芝麻即可

    鋪上檸檬片撒上白芝麻即可

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小蕊媽媽 383 食譜 571 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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