百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
妙妙熊🐻
31 食譜 113 粉絲

雞肉炒菌菇

雞肉炒菌菇

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

主菜
調味料

步驟

  • 鴻禧菇、雪白菇撥絲,雞腿肉去骨切塊。

ps.可直接買去骨好的雞腿肉

    鴻禧菇雪白菇撥絲,雞腿肉去骨切塊。 ps.可直接買去骨好的雞腿肉

  • 熱油下蒜頭,雞腿肉的皮朝下,可以讓皮煎的脆脆的,皮熟後翻炒。

ps.不喜歡蒜頭的可以在下雞腿前先撈起。

    熱油下頭,雞腿肉的皮朝下,可以讓皮煎的脆脆的,皮熟後翻炒。 ps.不喜歡頭的可以在下雞腿前先撈起。

  • 接著下鴻禧菇、美白菇,跟雞肉翻炒,菇會出一點水,炒到想要剩餘的水分。

ps.用自己方便取得的菇類就可以了。

    接著下鴻禧菇、美白菇,跟雞肉翻炒,菇會出一點水,炒到想要剩餘的水分。 ps.用自己方便取得的菇類就可以了。

  • 下醬油膏與砂糖,在翻炒一下,試完味道就可以起鍋囉!

    下醬油膏與砂糖,在翻炒一下,試完味道就可以起鍋囉!

7,435 瀏覽
avatar
妙妙熊🐻 31 食譜 113 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 白菜滷 四季豆 番茄 三杯雞 早餐 南瓜 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 高麗菜 糖葫蘆 鮭魚 小黃瓜 雞肉 義大利麵 馬鈴薯 粽子 排骨 蒸蛋 酸辣湯 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 滷肉 麻婆豆腐 湯麵 雞湯 台式泡菜 茄子 打拋豬 瓜仔肉 娃娃菜 杏鮑菇 花椰菜 竹筍 香菇雞湯 豆腐 地瓜 餅乾 炒麵 高麗菜飯 番茄炒蛋 糖醋排骨 雞胸肉 菠菜 金針菇 家常菜