百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廖芬芳
54 食譜 57 粉絲

回鍋咖哩豬肉片

回鍋咖哩豬肉片

描述

今天晩偷懶,什麼都不想做!什麼都不要!只要賴著經日本暢銷50年的「絕對完美咖哩塊」,精心調配S&B獨家配方,一鍋到底、一氣呵成,將「S&B天然純素咖哩、中辣」加開水喇喇蕾,倒入快炒,香氣撲鼻、口感醇厚飽滿、老少咸宜喜愛!照福了我輕鬆、快速,再懶也可以當賢妻良母完美上餐呢!

9 說讚

食材

調味醬

步驟

  • 準備好材料。

    準備好材料。

  • 備好食材。高麗菜切適口大小、青椒切長條塊、紅蘿蔔切條狀、茄子切條狀(加少許鹽,漬脫水)、豬肉片醃漬(蒜末+薑末+米酒)打水拌揉、調味料(咖哩塊+豆瓣醬)。

    備好食材。高麗菜切適口大小、青椒切長條塊、紅蘿蔔切條狀、茄子切條狀(加少許鹽,漬脫水)、豬肉片醃漬(末+末+米酒)打水拌揉、調味料(咖哩塊+豆瓣醬)。

  • 調味醬料(S&B天然純素咖哩塊(中辣)+豆瓣醬)加開水拌勻。

    調味醬料(S&B天然純素咖哩塊(中辣)+豆瓣醬)加開水拌勻。

  • 起鍋、熱油。

    起鍋、熱油。

  • 倒入,青椒、高麗菜、紅蘿蔔,快炒。

    倒入,青椒高麗菜紅蘿蔔,快炒。

  • 快炒六分熟,盛起,備用。

    快炒六分熟,盛起,備用。

  • 再將,茄子微微擰乾水分。

    再將,茄子微微擰乾水分。

  • 原鍋(不洗鍋),倒油,熱鍋熱油,倒入茄子快炒。

    原鍋(不洗鍋),倒油,熱鍋熱油,倒入茄子快炒。

  • 炒好,盛起,備用。

    炒好,盛起,備用。

  • 原鍋,再倒油,熱鍋熱油。

    原鍋,再倒油,熱鍋熱油。

  • 再加入,豬肉片,拌炒。

    再加入,豬肉片,拌炒。

  • 豬肉片炒到六分熟,倒入「咖哩調味醬」,快速拌炒。

    豬肉片炒到六分熟,倒入「咖哩調味醬」,快速拌炒。

  • 再把茄子,回鍋快速拌炒。

    再把茄子,回鍋快速拌炒。

  • 再把青椒、高麗菜、紅蘿蔔,回鍋快速拌炒。

    再把青椒高麗菜紅蘿蔔,回鍋快速拌炒。

  • 盛盤。

    盛盤。

  • 請視吃看看!再懶也可以當賢妻良母完美上餐呢!

    請視吃看看!再懶也可以當賢妻良母完美上餐呢!

4,288 瀏覽
avatar
廖芬芳 54 食譜 57 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 番茄炒蛋 糖醋排骨 酸辣湯 竹筍 湯麵 玉米濃湯 高麗菜 馬鈴薯 餅乾 炒麵 南瓜 排骨 打拋豬 蒸蛋 白菜滷 炒飯 高麗菜飯 雞湯 金針菇 三杯雞 家常菜 早餐 馬鈴薯燉肉 豆腐 台式泡菜 雞蛋豆腐 瓜仔肉 麻婆豆腐 香菇雞湯 菠菜 糖葫蘆 義大利麵 地瓜 鮭魚 娃娃菜 粽子 滷肉 涼拌小黃瓜 花椰菜 櫛瓜 小黃瓜 四季豆 雞胸肉 雞肉 蕃茄燉牛肉 番茄 茄子 低脂高蛋白