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鄭恬
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香草羅宋牛腱燉湯佐法棍麵包

香草羅宋牛腱燉湯佐法棍麵包

描述

得意的一天有料熬鮮湯-香草羅宋牛腱燉湯,是由牛骨高湯結合義式香草與番茄泥燉煮,不添加人工調味粉,每一口都吃得到鮮嫩牛腱肉塊.義式香草.香甜番茄泥和綜合蔬菜!
除了香氣馥郁外,更是一道營養滿分的健康湯品,充滿異國風情的風味,更重要的是一鍋就有滿滿的蛋白質與膳食纖維,符合一天營養攝取量,將烤的香酥的法棍麵包沾著香草羅宋牛腱燉湯一起享用,十分滿足,喝到一碗豐富的湯,讓身心覺得溫暖極了~

10 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 備好所需要的材料.

    備好所需要的材料.

  • 將高麗菜切小片狀.洋蔥也切小丁狀.馬鈴薯去皮也切成小丁狀.

    高麗菜切小片狀.洋蔥也切小丁狀.馬鈴薯去皮也切成小丁狀.

  • 將得意的一天有料熬鮮湯-香草羅宋牛腱燉湯,先倒半量到湯鍋中.

    將得意的一天有料熬鮮湯-香草羅宋牛腱燉湯,先倒半量到湯鍋中.

  • 再將剛剛切好的高麗菜.洋蔥丁.馬鈴薯丁放入香草羅宋牛腱燉湯中.

    再將剛剛切好的高麗菜.洋蔥丁.馬鈴薯丁放入香草羅宋牛腱燉湯中.

  • 再將剩餘的香草羅宋牛腱燉湯到入湯鍋中,煮滾.

    再將剩餘的香草羅宋牛腱燉湯到入湯鍋中,煮滾.

  • 煮至沸騰後改用中小火煨煮10分鐘.

    煮至沸騰後改用中小火煨煮10分鐘.

  • 盛入湯碗中,灑上新鮮巴西利和香草風味料,再配個切片烤過的法棍麵包,就是很美味的一頓輕食晚餐~

    盛入湯碗中,灑上新鮮巴西利和香草風味料,再配個切片烤過的法棍麵包,就是很美味的一頓輕食晚餐~

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