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貓大俠煮便當菜
貓大俠煮便當菜
9 食譜 23 粉絲

甜不辣炒金針菇加蛋

甜不辣炒金針菇加蛋

描述

看起來不怎麼樣但是兼顧營養，也有飽足感～

只有醬油調味，所以煮完可以餐巾紙擦一擦，接著煮重口味、且多了醬油味也不影響的菜喔～

金針菇可以換成冰箱殘存的蔬菜或菇類～

4 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 備料。 甜不辣、切條狀或塊（一口大小） 金針菇、切除根部培養土、洗淨、切段

    備料。 甜不辣、切條狀或塊（一口大小） 金針菇、切除根部培養土、洗淨、切段

  • 加油加溫、等油熱

    加油加溫、等油熱

  • 中火， 都丟進去炒一炒，大約兩三分鐘

    中火， 都丟進去炒一炒，大約兩三分鐘

  • 。倒入一瓶蓋醬油、再炒均勻 （或看你吃多鹹）

  • 。再加一點油，轉小火 （不會控火或是會緊張，可以先關火） 。打蛋進去

    。再加一點油，轉小火 （不會控火或是會緊張，可以先關火） 。打蛋進去

  • 。把他們混合 （有關火打蛋的要記得開小火喔） 。炒一炒 就完成啦

    。把他們混合 （有關火打蛋的要記得開小火喔） 。炒一炒 就完成啦

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貓大俠煮便當菜 9 食譜 23 粉絲

簡單、方便、懶人 紀錄自己煮過的便當菜， 沒有什麼厲害的技巧，嘻嘻

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