百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,063 食譜 5,211 粉絲

月底餐🌙青菜貢丸湯

月底餐🌙青菜貢丸湯

描述

雖然這次的用料變奢華了,但沒有忘記儉省的初衷。古訓眾毛可以攢裘,從小地方開始嘗試節約,也許會有意外的收穫。

💰相關食譜:「月底餐貢丸蛋花湯」、「月底餐肉末苦瓜湯」、「青菜蛋花湯」、「蘿蔔貢丸湯」

份量

3 人份

食材

[高湯]

步驟

  • 豬肉用小火煮熟

    豬肉用小火煮熟

  • 青江菜洗淨、撕成兩半

    青江菜洗淨、撕成兩半

  • 貢丸切薄片

    貢丸切薄片

  • 高湯、清水燒開,加入貢丸、蔬菜、調味料

    高湯、清水燒開,加入貢丸、蔬菜、調味料

  • 倒入蛋液

    倒入蛋液

  • 撒上蔥末

    撒上

5,189 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,063 食譜 5,211 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 家常菜 鮭魚 台式泡菜 瓜仔肉 金針菇 菠菜 滷肉 粽子 杏鮑菇 豆腐 小黃瓜 早餐 竹筍 花椰菜 香菇雞湯 麻婆豆腐 餅乾 雞胸肉 娃娃菜 涼拌小黃瓜 排骨 低脂高蛋白 義大利麵 雞蛋豆腐 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 南瓜 炒麵 地瓜 雞肉 三杯雞 玉米濃湯 茄子 馬鈴薯 湯麵 打拋豬 炒飯 四季豆 高麗菜飯 雞湯 蒸蛋 高麗菜 櫛瓜 白菜滷 番茄炒蛋 糖葫蘆 番茄