百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
sandra宅在家的幸福料理
sandra宅在家的幸福料理
377 食譜 3,301 粉絲

泰式涼拌秋葵海鮮

泰式涼拌秋葵海鮮

描述

泰式風味的涼拌料理在炎熱的夏季是必吃的消暑佳餚
食材取用膳食纖維的秋葵及豐富蛋白質的海鮮拌入泰式風味的醬汁 清爽口感 無油無負擔
烹調簡易好上手 下廚不會大汗淋漓 夏天輕鬆下廚 涼拌菜就是王道
Sandra宅在家的幸福料理
https://www.facebook.com/sandra01238

153 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 備食材 洗淨食材 蒜頭辣椒切末番茄切絲 透抽切片狀 香菜切小段

    備食材 洗淨食材 蒜頭辣椒切末番茄切絲 透抽切片狀 香菜切小段

  • 燒水水滾放入秋葵汆燙

    燒水水滾放入秋葵汆燙

  • 汆燙約2分鐘後撈起放入冰水中冰鎮

    汆燙約2分鐘後撈起放入冰水中冰鎮

  • 在燒鍋水川燙蝦仁及透抽滾水放入 約1分鐘關火用熱度浸泡至熟 可保持甜度及脆度

    在燒鍋水川燙蝦仁及透抽滾水放入 約1分鐘關火用熱度浸泡至熟 可保持甜度及脆度

  • 蝦仁及透抽燙熟後放入冰水冰鎮

    蝦仁及透抽燙熟後放入冰水冰鎮

  • 調理碗內 放入魚露 白砂糖後放入蒜頭及辣椒拌勻後再放入番茄充份的拌勻

    調理碗內 放入魚露 白砂糖後放入蒜頭及辣椒拌勻後再放入番茄充份的拌勻

  • 秋葵剪小段放入

    秋葵剪小段放入

  • 放入海鮮類加入檸檬汁後拌勻在放入香菜

    放入海鮮類加入檸檬汁後拌勻在放入香菜

  • 冰涼入味後再食用 更加的美味

    冰涼入味後再食用 更加的美味

1.7 萬 瀏覽
avatar
sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,301 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
日本麗克特Cordless無線萬用調理機

日本麗克特Cordless無線萬用調理機

一台八役 輕巧無線 玻璃調理杯

限時優惠中，來去逛逛>
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 瓜仔肉 竹筍 馬鈴薯 三杯雞 餅乾 湯 雞胸肉 麻婆豆腐 四季豆 雞蛋豆腐 早餐 菠菜 南瓜 櫛瓜 涼拌小黃瓜 番茄 雞湯 蕃茄燉牛肉 打拋豬 玉米濃湯 雞肉 湯麵 豆腐 排骨 杏鮑菇 娃娃菜 義大利麵 粽子 台式泡菜 茄子 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 滷肉 糖葫蘆 酸辣湯 白菜滷 番茄炒蛋 低脂高蛋白 金針菇 家常菜 地瓜 小黃瓜 香菇雞湯 炒飯 花椰菜 高麗菜飯 糖醋排骨 高麗菜 炒麵