印度素食抓飯वेज पुलाव
描述
一直想分享這道五辛素(可改植物五辛素/純素)料理，作法非常簡單，色彩又繽紛。
ꣲ米飯的紅色源自薑黃碰上蛋白的自然反應
🇮🇳沒有印度香料粉的，可用咖哩粉代替
🍚相關食譜：「海德拉巴雞肉香飯बिरयानी」、「印尼黃薑飯Nasi Kuning」、「爐火煮白飯」、「印度香料粉①」
份量
2
人份
時間
30
分鐘
灶頭鑊尾
2,067
食譜
5,216
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
繼續閱讀
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
雞肉 麻婆豆腐 台式泡菜 娃娃菜 四季豆 白菜滷 小黃瓜 南瓜 湯麵 地瓜 番茄炒蛋 糖醋排骨 竹筍 餅乾 家常菜 打拋豬 排骨 瓜仔肉 雞蛋豆腐 高麗菜飯 炒麵 馬鈴薯燉肉 鮭魚 櫛瓜 豆腐 雞湯 蒸蛋 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 湯 粽子 茄子 番茄 酸辣湯 炒飯 高麗菜 義大利麵 花椰菜 低脂高蛋白 馬鈴薯 滷肉 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 菠菜 金針菇 杏鮑菇 早餐 三杯雞