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阿珠
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紙包香料鱈魚|飛利浦萬用鍋

紙包香料鱈魚|飛利浦萬用鍋

描述

用烘焙紙包裹住鱈魚,再搭配萬用鍋加壓來煮出原汁原味,加入喜歡的香料、配料,少鹽少油健康吃,而且還鮮味十足!

36 說讚

時間

15 分鐘

食材

配料
調味料

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 鋪上一層烘焙紙,抹上橄欖油防沾

    鋪上一層烘焙紙,抹上橄欖油防沾

  • 放上鱈魚(用紙巾擦乾表面水分)和蒜末

    放上鱈魚(用紙巾擦乾表面水分)和

  • 加入調味料

    加入調味料

  • 擺上切半的小番茄(也可以改成甜椒)

    擺上切半的小番茄(也可以改成甜椒

  • 將烘焙紙從兩邊拉起後,上方捲起來

    將烘焙紙從兩邊拉起後,上方捲起來

  • 萬用鍋內加入一杯水

    萬用鍋內加入一杯水

  • 放上蒸架並平擺紙包魚

    放上蒸架並平擺紙包魚

  • 設定烹調功能:健康蒸/海鮮(8分鐘;10kPa)

    設定烹調功能:健康蒸/海鮮(8分鐘;10kPa)

  • 《紙包香料鱈魚》體驗大海的滋味

    《紙包香料鱈魚》體驗大海的滋味

小撇步

若使用"冷凍"的鱈魚,建議健康蒸可以調整為(15分鐘;10kPa)

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