鑄鐵鍋｜日式大根牛肉煮
描述
啊～好想去日本啊，在熊本車站附近居久屋吃到的大根牛肉煮，與大根（也就是白蘿蔔）燉煮的牛肉軟爛，肉湯與蔬菜結合後湯汁更甘甜。沒辦法出國的時候，只好透過美食旅行囉～
大根牛肉煮的步驟與食材都很單純，很可惜手邊沒有清酒提味，也沒有預煮日式高湯，不過用柴魚片茶包的偷吃步做法，省時確不失美味喔！
份量
4
人份
時間
90
分鐘
KT食驗室
71
食譜
571
粉絲
追蹤🥢 KT食驗室 🅘🅖 https://bit.ly/3LIehxl 🅕🅑 https://bit.ly/3sOuuIH 用好食材在餐桌上做食驗！ #減醣便當 #減醣料理 #氣炸鍋料理
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