麻油雞腿麵線
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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所需食材
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先用麻油，煎荷包蛋備用
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續放薑片煸香後
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放入雞腿煎香，放入當歸、紅棗、米酒、胡椒粉
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再加入適量水，煨煮10分鐘，再放入荷包蛋、枸杞，續煮5分鐘，鹽巴調味即可
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準備滾水，燙熟麵線，盛碗即可享用
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美味上桌
小撇步
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