韓式果香五花肉

Name: 韓式果香五花肉 by 小磨坊
Ingredients: 五花肉條 2 條; 蘋果 1 顆; 梨子 1 顆; 美生菜 適量; 醋漬蘿蔔片 適量; 小磨坊韓式辣炒醬 1 包; 小磨坊純黑胡椒粗粒 1 大匙

描述

充滿蘋果、梨子的韓式辣醬，滲透到五花肉的每個角落，滿滿果香與韓式酸辣風味，去除了豬肉的油膩感，讓人胃口大開，愛吃肉的朋友一定不能錯過！

15 說讚

食材

五花肉條

2 條
蘋果

1 顆
梨子

1 顆
美生菜

適量
醋漬蘿蔔片

適量
小磨坊韓式辣炒醬

1 包
小磨坊純黑胡椒粗粒

1 大匙

步驟

材料準備
蘋果、梨子削皮後磨成泥狀，加入韓式辣炒醬攪拌均勻，將肉片放入醃漬2小時。
將醃漬好的肉片二面乾煎，煎熟成金黃色後即可剪小塊
起鍋前撒上純黑胡椒粗粒
將醃汁加熱煮滾做為韓式醬汁搭配。

小撇步

可搭配美生菜及醋漬蘿蔔一同食用幫助解膩。

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2021/12/08 發表

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