越式扎肉Chả Lụa
描述
越式麵包、春捲、米線必備的越南火腿，自己在家也能做！簡單健康零添加，趕緊跟著我動手做！
🐖越南火腿可以用雞、豬、牛肉製作，甚至加入豬耳等特色食材。
🍖相關食譜：「越式扎肉(淡鹽版)」、「印尼雞肉丸Bakso Ayam」、「印尼綜合燒賣」、「自製香菇貢丸」、「」、「」、「」、「」
灶頭鑊尾
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食譜
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古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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