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莎莉健康自煮日常

39 食譜 788 粉絲

免揉麵免發酵的燕麥貝果

免揉麵免發酵的燕麥貝果

描述

超簡單攪一攪就能完成的燕麥偽麵包
吃起來真的有吃麵包感覺好神奇😍
減脂時期也能吃還很有飽足感！
不過燕麥也是碳水不要過量哦～

估算熱量 - 290kcal / 兩個

已參加：節能快速料理大募集

41 說讚 5 一起做 3 留言

份量

1 人份

食材

濕性食材

燕麥奶

50g
雞蛋

1顆

步驟

乾性食材混合均勻
加入濕性食材攪拌均勻
靜置15分鐘讓燕麥片和洋車前子粉吸收水分同時烤箱預熱到160度
手抹點油後揉捏麵團成自己喜歡的形狀
放入烤箱160度烤20-25分鐘
烤完在烤箱悶一下稍微降溫就完成

小撇步

⇢ 燕麥奶可以換成水/牛奶/豆漿
⇢ 羅漢果糖可以換成其他代糖或一般糖
⇢ 洋車前子粉不能省略或替代, 也不要加太多會像麻糬
⇢ 測試過可以冷凍保存, 吃之前回烤就可以
⇢ 因為我的烤箱只有上火, 所以分成兩片烤
⇢ 每個烤箱不太一樣, 根據自己的烤箱性能做調整

1.2 萬瀏覽

2021/09/03 發表

莎莉健康自煮日常 39 食譜 788 粉絲

料理分享Instagram: 3.fooddiary_ https://www.instagram.com/3.fooddiary_/ 喜歡做料理也愛吃各種美食 ⍢⁎ 為了健康開始下廚分享簡單家常的食譜

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加了一點地瓜覺得很紮實哈哈哈哈

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Sonya Liu
很像麵包，加可可粉也超好吃

免揉麵免發酵的燕麥貝果：Sonya Liu 一起做

Sonya Liu
氣炸鍋160度15分鐘(10分鐘+翻面5分鐘)，真的快速又好吃

免揉麵免發酵的燕麥貝果：season 一起做

season
吃起來超級像麵包的，微酸

留言

共 3 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

王姿閔
請問如果燕麥片打成粉也可以嗎？
4 years ago
鄭小姐
沒有烤箱可以用電鍋蒸嗎
4 years ago
徐紫羚
想問洋車前子粉可以用什麼代替
4 years ago
作者莎莉健康自煮日常
沒有辦法代替哦, 這是增加燕麥粉的黏性並且產生像麵粉有筋性的效果
4 years ago

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