酸菜炒酸筍（自製）

Name: 酸菜炒酸筍（自製） by 嚴媽媽小食記
Ingredients: 自製酸菜 適量; 自製酸筍 適量; 糖 適量; 蒜頭 2瓣; 辣椒 2條

描述

自製酸筍酸菜
在菜價上漲的時候
就是抗漲蔬菜

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食材

自製酸菜

適量
自製酸筍

適量
糖

適量
蒜頭

2瓣
辣椒

2條

步驟

油熱爆香蒜辣椒後放入酸菜再放入酸筍續炒
炒至酸菜酸筍水份略乾加入糖續炒至入味再調整味道
即可自製酸筍參考https://icook.tw/recipes/389644?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share

小撇步

自製酸菜參考https://icook.tw/recipes/363153?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share

調味料視個人喜好斟酌加減

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2021/09/03 發表

嚴媽媽小食記 582 食譜 2,124 粉絲

嗨我是個退休人士上班時因屬科技業在時間限制下只能以外食打發全家現時間充裕之下不追求擺盤藝術也不是什麼大菜就以食材天然為首要料理中盡量避免加入人為刻意加工食材即是吃食物不是吃食品進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐食譜內容若有問題需回覆解答請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

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