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尿婷
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<深夜食堂>焼肉定食

<深夜食堂>焼肉定食

描述

深夜食堂電影版續集中有一個喜歡用 「食療法」的女生叫做範子,每當工作壓力大時範子就喜歡到深夜食堂點一份燒肉定食,大口大口的吃完滿滿一盤肉之後整個人好像充飽電一樣,隔天又有力量繼續奮鬥了!看著範子吃得津津有味的模樣,真想嚐嚐看這道仿佛具有魔法般的燒肉是什麼味道,恰巧又在網路上看到這道燒肉定食的食譜,事不宜遲,今晚就跟著範子一起大口吃肉吧!

15 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁材料
配菜

步驟

  • 將豆芽菜洗淨,洋蔥切絲。

    豆芽菜洗淨,洋蔥切絲。

  • 將醬汁的材料混合在一起。

    將醬汁的材料混合在一起。

  • 將肉片切半。

    將肉片切半。

  • 將肉片、洋蔥和醬汁混合在一起,醃10分鐘。

    將肉片、洋蔥和醬汁混合在一起,醃10分鐘。

  • 平底鍋內放點油以小火加熱,等油熱了之後加入肉片和洋蔥炒熟。(底部的醬汁先留著不要倒進去)

    平底鍋內放點油以小火加熱,等油熱了之後加入肉片和洋蔥炒熟。(底部的醬汁先留著不要倒進去)

  • 將豆芽菜和殘餘的醬汁倒入鍋內在翻炒一下。

    豆芽菜和殘餘的醬汁倒入鍋內在翻炒一下。

  • 擺入盤中,加上配菜,完成!

    擺入盤中,加上配菜,完成!

小撇步

詳細食譜請參考我的部落格:https://etliaw.pixnet.net/blog/post/347051524

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尿婷 105 食譜 694 粉絲

尿婷,喜歡美食和日劇,並努力重現日劇中出現的料理。 更多日劇食譜請參考我的部落格:https://etliaw.pixnet.net/blog

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