百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
P助太愛吃
22 食譜 116 粉絲

漢堡排-牛豬

漢堡排-牛豬
16 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥🧅切碎丁後,將牛、豬絞肉、麵包粉(少許)、洋蔥和蛋均勻混合在一起,再揉打成橢圓形,比手掌心小,加入胡椒與鹽巴調味

    洋蔥🧅切碎丁後,將牛、豬絞肉、麵包粉(少許)、洋蔥和蛋均勻混合在一起,再揉打成橢圓形,比手掌心小,加入胡椒與鹽巴調味

  • 下鍋乾煎,肉本身會出油,肉球中間可以壓下去,幫助快熟

    下鍋乾煎,肉本身會出油,肉球中間可以壓下去,幫助快熟

  • 可以再煮個玉米和燙青菜,完成

    可以再煮個玉米和燙青菜,完成

小撇步

可在肉排中間指壓扁,避免外表已經燒焦裡面卻不熟

9,026 瀏覽
avatar
P助太愛吃 22 食譜 116 粉絲

好吃懶做一隻鳥,這邊只會有 懶人料理or簡單料理 (啾咪😘

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 雞胸肉 花椰菜 糖醋排骨 南瓜 滷肉 櫛瓜 番茄 蕃茄燉牛肉 四季豆 餅乾 茄子 涼拌小黃瓜 打拋豬 雞肉 炒麵 早餐 高麗菜飯 竹筍 雞湯 家常菜 香菇雞湯 雞蛋豆腐 小黃瓜 豆腐 炒飯 台式泡菜 鮭魚 地瓜 金針菇 杏鮑菇 糖葫蘆 麻婆豆腐 低脂高蛋白 瓜仔肉 馬鈴薯 番茄炒蛋 粽子 湯麵 蒸蛋 排骨 白菜滷 高麗菜 三杯雞 義大利麵 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 菠菜 酸辣湯