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Layla Hsu
7 食譜 30 粉絲

m&m 巧克力豆軟餅乾(家常配方)

m&m 巧克力豆軟餅乾(家常配方)

描述

超級喜歡潛艇堡店的軟餅乾
試著自己做做看

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 無鹽奶油,室溫溶的軟軟就可以打散

    無鹽奶油,室溫溶的軟軟就可以打散

  • 把砂糖加進去,繼續用打蛋器攪均勻

    把砂糖加進去,繼續用打蛋器攪均勻

  • 全蛋,分兩次(蛋白一次、蛋黃一次)進去打均勻

    全蛋,分兩次(蛋白一次、蛋黃一次)進去打均勻

  • 麵粉下去,用刮刀邊刮邊壓,拌勻

    麵粉下去,用刮刀邊刮邊壓,拌勻

  • 加巧克力豆,隨意攪一攪

    加巧克力豆,隨意攪一攪

  • 用湯匙挖成差不多大小的幾坨
就進烤箱囉~

    用湯匙挖成差不多大小的幾坨 就進烤箱囉~

  • 烤箱180度(大烤箱預熱,小烤箱不用),烤到淺咖啡色就好囉(約20~30分鐘)~

  • 稍微放涼才酥脆喔~

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Layla Hsu 7 食譜 30 粉絲

在10坪套房裡的進行各種料理實驗 使用道具:電磁爐、大同電鍋、贈品烤箱、贈品氣炸鍋

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