百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
薇諾妮卡
111 食譜 445 粉絲

【異國風】印度南餅

【異國風】印度南餅

份量

2 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 將所有材料放入盆內

    將所有材料放入盆內

  • 拌勻用手揉捏約5分鐘後,整成圓形。
蓋上濕布或鍋蓋醒1小時。

    拌勻用手揉捏約5分鐘後,整成圓形。 蓋上濕布或鍋蓋醒1小時。

  • 1小時後麵糰呈2倍大。

    1小時後麵糰呈2倍大。

  • 切成4等分。

    切成4等分。

  • 排氣後整成圓形。
再蓋上濕布醒30分鐘。

    排氣後整成圓形。 再蓋上濕布醒30分鐘。

  • 30分鐘後麵糰稍微長大。

    30分鐘後麵糰稍微長大。

  • 桿平成水滴狀。

    桿平成水滴狀。

  • 鍋熱後不需倒油,直接下去乾烙。
兩面煎至微焦上色即可。

    鍋熱後不需倒油,直接下去乾烙。 兩面煎至微焦上色即可。

  • 盛盤享用。

    盛盤享用。

4,841 瀏覽
avatar
薇諾妮卡 111 食譜 445 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 家常菜 南瓜 金針菇 糖葫蘆 娃娃菜 番茄 打拋豬 馬鈴薯燉肉 竹筍 櫛瓜 小黃瓜 雞胸肉 高麗菜飯 白菜滷 杏鮑菇 高麗菜 酸辣湯 瓜仔肉 豆腐 馬鈴薯 炒飯 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 湯麵 餅乾 花椰菜 四季豆 雞蛋豆腐 義大利麵 茄子 排骨 玉米濃湯 早餐 滷肉 炒麵 麻婆豆腐 地瓜 台式泡菜 雞湯 低脂高蛋白 番茄炒蛋 鮭魚 香菇雞湯 三杯雞 雞肉 涼拌小黃瓜 粽子 糖醋排骨