重黑芝麻無糖蛋糕
份量
10
人份
時間
30
分鐘
食材
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80~100ml
分組2
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151g
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300g
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20g
分組3
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6顆
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100ml
步驟
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將分組1食材放一起攪拌
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將分組1拌成糊狀，可看見優雅線條。
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將分組2食材放起拌勻備用
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將分組3的食材和在起，拌勻備用
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將步驟3的粉倒入步驟2中，拌勻，再加入步驟4的蛋液，繼續拌勻，若太濃稠時，加80~100ml的水。拌到如圖，有柔和線條的感覺
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烤箱180度，預熱5分鐘
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倒小模杯(6.5×4.5cm)，每杯約五~七分滿，入烤箱，190度烤15-30分鐘。
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完成。食譜份量約28～36杯小模杯(6.5×4.5cm)的量。
