百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

爆漿起司雞排

描述

簡單備料,稍微醃製後,雞胸肉水潤不乾柴,炸起來好好吃

61 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 雞胸肉蝴蝶刀切開,不切斷

    雞胸肉蝴蝶刀切開,不切斷

  • 雞胸肉用,米酒、蒜末、鹽、糖、太白粉、水、一顆蛋,抓醃

    雞胸肉用,米酒、末、鹽、糖、太白粉、水、一顆蛋,抓醃

  • 雞胸肉雞將洋蔥末、起司片包起

    雞胸肉雞將洋蔥末、起司片包起

  • 依序沾裹,玉米粉、蛋液,麵包粉⋯⋯重複2次

    依序沾裹,玉米粉、蛋液,麵包粉⋯⋯重複2次

  • 稍微靜置

    稍微靜置

  • 油鍋,油溫160度,油炸至金黃熟透

    油鍋,油溫160度,油炸至金黃熟透

  • 美味上桌

    美味上桌

1.9 萬 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 糖葫蘆 櫛瓜 台式泡菜 打拋豬 蒸蛋 酸辣湯 炒飯 滷肉 四季豆 香菇雞湯 花椰菜 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 小黃瓜 高麗菜飯 杏鮑菇 義大利麵 玉米濃湯 南瓜 雞蛋豆腐 雞肉 竹筍 茄子 炒麵 馬鈴薯 麻婆豆腐 湯麵 豆腐 低脂高蛋白 三杯雞 排骨 雞胸肉 高麗菜 番茄炒蛋 白菜滷 馬鈴薯燉肉 番茄 蕃茄燉牛肉 地瓜 餅乾 家常菜 娃娃菜 早餐 雞湯 鮭魚 粽子 菠菜 金針菇