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葉曉忻
8 食譜 22 粉絲

酸辣土豆絲

酸辣土豆絲

描述

酸甜好滋味,便當菜也很適宜。

18 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

配料

步驟

  • 馬鈴薯削皮,刨絲,開水將澱粉沖乾淨(此過程約十分鐘左右)

  • 熱鍋,下油,頭爆香,撈起放置。 下馬鈴薯絲,炒約3分,下配料(醋+醬油+味啉+糖),再下辣椒頭。再炒2分,完成。

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