百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小農有機日記
98 食譜 59 粉絲

水煮薑黃百合蝦米紅茄涼瓜

水煮薑黃百合蝦米紅茄涼瓜

描述

涼瓜清熱解毒,薑黃粉抗氧化抗炎,抗癌,百合潤肺,小紅茄增加整體味道更鮮,秋季合時菜😘😋

1 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 涼瓜切小塊如圖,小紅茄對開切,鮮百合洗淨分開一片片待用

    涼瓜切小塊如圖,小紅茄對開切,鮮百合洗淨分開一片片待用

  • 煮熱開水放下薑碎

    煮熱開水放下

  • 放進涼瓜,小紅茄,蒜頭

    放進涼瓜,小紅茄,

  • 加入食鹽

    加入食鹽

  • 加少許冰糖

    加少許冰糖

  • 加少許白醋

    加少許白醋

  • 加點食油

    加點食油

  • 再放進新鮮百合

    再放進新鮮百合

  • 加入有機薑黃粉

    加入有機黃粉

  • 煮有15分鐘,涼瓜變軟,才加入蝦米

    煮有15分鐘,涼瓜變軟,才加入蝦米

  • 快煮好才加少許醬油

    快煮好才加少許醬油

  • 清熱潤肺又抗氧化抗炎的美食,完成😘😋

    清熱潤肺又抗氧化抗炎的美食,完成😘😋

6,554 瀏覽
avatar
小農有機日記 98 食譜 59 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 糖葫蘆 豆腐 小黃瓜 早餐 義大利麵 餅乾 白菜滷 滷肉 高麗菜 家常菜 麻婆豆腐 南瓜 竹筍 鮭魚 蒸蛋 高麗菜飯 杏鮑菇 粽子 湯麵 雞肉 酸辣湯 茄子 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 三杯雞 櫛瓜 花椰菜 打拋豬 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 地瓜 番茄 低脂高蛋白 雞胸肉 番茄炒蛋 金針菇 台式泡菜 炒麵 排骨 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 雞湯 玉米濃湯 四季豆 炒飯 菠菜 雞蛋豆腐