梅酒寒天
步驟
-
梅酒煮滾後傾鍋子用瓦斯爐火燒開揮發酒精,熄火倒入剩下所有材料.
-
再開邊拌邊加熱煮滾,續煮1分鐘溶化寒天粉,倒入適當器皿待凝固即可.
小撇步
若用加糖梅酒的話,不需方糖.依自己口味調整一下.
寒天粉液一定要滾.不然不凝固.
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
麻婆豆腐 竹筍 金針菇 香菇雞湯 粽子 糖葫蘆 炒麵 櫛瓜 低脂高蛋白 餅乾 涼拌小黃瓜 雞湯 台式泡菜 馬鈴薯 義大利麵 番茄 白菜滷 家常菜 早餐 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 酸辣湯 菠菜 炒飯 鮭魚 雞胸肉 玉米濃湯 雞蛋豆腐 高麗菜 小黃瓜 高麗菜飯 四季豆 茄子 排骨 糖醋排骨 滷肉 地瓜 湯麵 三杯雞 花椰菜 番茄炒蛋 湯 蕃茄燉牛肉 雞肉 杏鮑菇 打拋豬 瓜仔肉 豆腐 南瓜