懶人電鍋清蒸梅子午仔魚
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
先備料～其實平時冰箱就備好這些必用的材料，所以很省力！
-
午仔魚先拿出退冰並劃刀，電鍋才不用蒸那麼久，可以省電喔，而且稍清洗一下即可，因為已經去了魚內臟，可以省力！
-
將1及2放在有一點深度的盤子裡(醃梅子稍撥開較入味)，灑上米酒放少許塩，電鍋蒸煮約10分鐘即可拿出享用！
小撇步
午仔魚先拿出退冰並劃刀，電鍋才不用蒸那麼久，可以省電喔！
