百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Hana煮飯趣
31 食譜 218 粉絲

香腸蛋炒飯

香腸蛋炒飯

描述

香腸單吃往往會很膩,不妨拿來炒飯,也不會ㄧ次吃過量。

28 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 鍋內加入4大匙水蓋上鍋蓋蒸熟香腸,等水分煮乾再稍微煎個1分鐘,用水煮方式香腸比較不會過於油膩

    鍋內加入4大匙水蓋上鍋蓋蒸熟香腸,等水分煮乾再稍微煎個1分鐘,用水煮方式香腸比較不會過於油膩

  • 倒1大匙油,放入煮熟後的切絲香腸及蛋稍微拌炒

    倒1大匙油,放入煮熟後的切絲香腸及蛋稍微拌炒

  • 最後加入白飯、高麗菜、蔥以及黑/白胡椒粉、醬油,全部炒香翻抄均勻就完成囉!

    最後加入白飯、高麗菜以及黑/白胡椒粉、醬油,全部炒香翻抄均勻就完成囉!

小撇步

每個牌子醬油鹹度不一,可以慢慢加入試味道,或可加入些許的鹽,依個人喜愛的口味。

1大匙約15ml

6,785 瀏覽
avatar
Hana煮飯趣 31 食譜 218 粉絲

偶爾喜歡自己下廚,有點小偏食,不喜歡吃苦瓜、茄子、青椒及香菜~~先前煮了一些菜,但都沒有詳細記錄,所以現在開始好好重新修煉,認真寫食譜🤣🤣

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 雞胸肉 雞湯 蒸蛋 餅乾 地瓜 炒麵 炒飯 高麗菜 杏鮑菇 南瓜 酸辣湯 雞肉 菠菜 高麗菜飯 花椰菜 豆腐 番茄炒蛋 三杯雞 瓜仔肉 馬鈴薯 湯麵 金針菇 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 滷肉 竹筍 香菇雞湯 玉米濃湯 小黃瓜 四季豆 台式泡菜 茄子 粽子 番茄 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 櫛瓜 白菜滷 排骨 鮭魚 蕃茄燉牛肉 早餐 低脂高蛋白 娃娃菜 義大利麵 麻婆豆腐 家常菜