幼稚園冷便當#4 三色丼
描述
簡單營養又好看💕
不只可以帶便當，也適合當快速上菜的晚餐食譜
份量
3
人份
時間
20
分鐘
步驟
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炒蛋- 打4個蛋，跟白醬油一大匙，糖半匙攪拌均勻 熱鍋下油中火開始炒，炒的過程中不斷攪拌直到全熟
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-黃瓜絲 小黃瓜刨成絲 加上鹽半匙糖半匙攪拌均勻 放置5分後濾掉水分
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-炒絞肉 熱鍋下油中火炒絞肉 絞肉熟了以後加入醬油味琳各1大匙，糖1小匙及半包鰹魚粉 快炒2分
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白飯鋪底
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分別放上絞肉/炒蛋/黃瓜絲即完成✅
小撇步
也可以升級為四色丼，只要紅蘿蔔刨絲煮法調味跟絞肉一樣，怕慢熟可以先將紅蘿蔔絲微波1-2分
絞肉也可以加入咖哩粉或五香粉變換口味
