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Sandra Kuan
11 食譜 126 粉絲

無糖豆漿奶酪

無糖豆漿奶酪

描述

難易度★☆☆
減肥喝無糖豆漿喝到想吐嗎?換換口感吧~加上前篇自製奶油地瓜抹醬、玉米片或是水果都很好吃喔😋

35 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 耐熱矽膠量杯倒入豆漿和吉利丁粉,隔水加熱融化吉利丁粉。

  • 加入動物性鮮奶油攪拌均勻後,過篩倒入容器。

  • 放進冰箱冷藏等凝固就可以嘍~

小撇步

想吃甜的可以買有糖豆漿,或自己加適量糖。

我是懶人,所以用快煮壺隔水加熱方式融化吉利丁,也可直接以爐火融化豆漿和吉利丁粉,但要注意不要煮滾,要小火邊攪拌。

過篩後口感較滑順。

可用牛奶取代動物性鮮奶油。

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Sandra Kuan 11 食譜 126 粉絲

料理新手,我能做的你也可以~ 使用:氣炸鍋、電鍋、熱壓吐司機。 不開火,不怕噴油,不需在旁顧鍋,簡簡單單、輕輕鬆鬆做美食😋生酮減醣,份量皆以1人份為主。

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