百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿琦琦の簡單廚房
9 食譜 24 粉絲

豆乾香菇炒肉燥

豆乾香菇炒肉燥

描述

用肉燥本身的油質,炒出適合自己口味的簡單料理~

29 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 絞肉加醃料拌勻備用
香菇泡水,泡軟切丁備用(香菇水保留使用)
豆乾切丁備用
蒜頭切末備用

    絞肉加醃料拌勻備用 香菇泡水,泡軟切丁備用(香菇水保留使用) 豆乾切丁備用 頭切末備用

  • 熱鍋(不加油)直接下肉燥、蒜末、香菇丁炒香、下豆乾炒香
加香菇水,再依個人口味加鹽巴、蠔油、胡椒粉調味
煮滾悶一下即可

    熱鍋(不加油)直接下肉燥、末、香菇丁炒香、下豆乾炒香 加香菇水,再依個人口味加鹽巴、蠔油、胡椒粉調味 煮滾悶一下即可

小撇步

1 直接用肉燥本身油分炒香,少油更健康
2 炒料及調味料可依個人喜好增減

8,934 瀏覽
avatar
阿琦琦の簡單廚房 9 食譜 24 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 番茄 雞蛋豆腐 酸辣湯 鮭魚 番茄炒蛋 家常菜 糖醋排骨 白菜滷 義大利麵 早餐 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 櫛瓜 雞湯 糖葫蘆 高麗菜 馬鈴薯燉肉 金針菇 湯麵 豆腐 小黃瓜 雞胸肉 茄子 炒麵 菠菜 台式泡菜 四季豆 高麗菜飯 餅乾 地瓜 竹筍 杏鮑菇 香菇雞湯 排骨 三杯雞 花椰菜 玉米濃湯 馬鈴薯 打拋豬 瓜仔肉 南瓜 蒸蛋 粽子 雞肉 滷肉 娃娃菜