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快速可以完成的下飯料理，食材也好準備，肚子餓又不想太麻煩料理的朋友，一定要學一下！
豬里肌肉條用調味醬料醃製(除了米酒)醃製10分鐘
鍋裡放入2大匙油脂，冷油即可把里肌肉條放入
小火慢煎，肉有煎到表面熟成，再倒入米酒拌炒
菜色炒至乾爽，盛盤前撒上白芝麻，就可以上桌
盛盤旁邊可以點綴一些配菜！更營養外，視覺也很加分。
小撇步
*利用豬里肌肉部分比較不油膩！*也可以用豬梅花肉片(薄片)來炒，一樣好吃
Lee Kum Kee 李錦記台灣
官網：https://tw.lkk.com/
粉絲團：https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan
1888年，李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油，並創立李錦記。歷經百多年的持續發展，李錦記已成為一個家傳戶曉的醬料王國，是「品質與信心」的標誌。 李錦記創建至今130多年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品。 想了解多一些？請到李錦記台灣官網 : https://tw.lkk.com/
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